À Ribeira da Barca, ville côtière de l'île de Santiago au Cabo Verde, l'océan est plus qu'un moyen de subsistance, c'est l'épine dorsale de la communauté. Dans cette ville où les embarcations sont petites et où les liens sont forts, trois habitants, Serginho, Jorgeana et Isalina, exploitent les ressources de l'océan non seulement pour gagner leur vie, mais aussi pour servir leur communauté et bâtir une économie solidaire.
Ils œuvrent de différentes manières : organisation de repas scolaires, préparation de repas pour les touristes et vente de poisson sur les marchés régionaux. Mais ils sont liés par une réalité commune : l'océan les fait vivre et, à leur tour, ils font vivre leur communauté.
Serginho : nourrir les élèves et créer de l'emploi
En 2013, les enseignants de l'école primaire de Ribeira da Barca ont fait part de leurs inquiétudes : les enfants avaient du mal à se concentrer en classe à cause de la faim. En réponse, Serginho, un des parents de la région, a aidé à former l'Association des parents et des tuteurs afin de fournir du poisson à la cantine de l'école.
« Nous avons décidé de lancer un projet de collecte de poissons », explique Serginho. "L'objectif était de donner le sourire aux enfants et de les rendre plus attentifs en classe.
Depuis, l'initiative s'est développée et bénéficie à plus de 300 écoliers, y compris ceux des villages voisins comme Charco et Achada Leite. Le poisson est donné par les pêcheurs locaux et distribué grâce à la coordination de la communauté.
« Même aujourd'hui, ils ont donné du poisson », a-t-il ajouté. "Le bilan est très positif.
La vision ne s'arrête pas là. Avec un bateau dédié, que les Nations Unies au Cabo Verde sont en train de remettre à neuf, l'association pourrait collecter du poisson de manière plus fiable et s'étendre à d'autres écoles de la municipalité.
« Ce bateau influencera le régime alimentaire de toute la population, emploiera directement 15 à 16 parents et tuteurs et profitera à plus de 4 000 personnes à Ribeira da Barca », explique Serginho.
Il travaille également comme enquêteur de terrain pour l'IMAR (Instituto do Mar) et entretient des liens étroits avec la communauté des pêcheurs, ce qui contribue à maintenir le projet à flot.
Jorgeana : bâtir une entreprise de la mer au fourneau
À quelques rues de l'école, Jorgeana Gomes de Pina, 27 ans, travaille à l'intersection de la pêche et du tourisme. Son mari emmène les visiteurs en excursion en bateau et elle leur sert des repas faits maison avec du poisson fraîchement pêché.
« Il avait déjà cette activité d'excursion en bateau », explique-t-elle. "Au fil du temps, j'ai commencé à préparer des repas pour les touristes afin de surmonter le chômage.
Ce qui n'était au départ qu'une activité secondaire est devenu un élément essentiel du revenu familial. Son travail permet de valoriser les prises de poissons locales, de les transformer en expérience pour les clients et en moyen de subsistance durable pour son foyer.
Bien qu'elle ait terminé ses études secondaires, des contraintes financières l'ont empêchée de les poursuivre. Aujourd'hui, elle rêve d'améliorer ses compétences.
« J'aimerais suivre une formation en langues et en pâtisserie afin de pouvoir proposer de nouvelles choses à mes clients », dit-elle.
Son histoire reflète le lien croissant entre la pêche, l'alimentation et le tourisme à Cabo Verde, et la façon dont les femmes se taillent un espace entrepreneurial dans l'économie bleue.
Isalina : du commerce de poisson et de la préservation d'une tradition familiale
Isalina Monteiro Semedo, 43 ans, est une vendeuse de poissons profondément enracinée dans la région. Connue sous le nom d'Isa, elle a commencé à vendre du poisson après que des problèmes de santé l'ont obligée à cesser de ramasser du sable à Charco.
« Comme tous les membres de ma famille pratiquent la pêche, j'ai commencé à vendre du poisson », explique-t-elle.
Elle achète les prises du jour aux pêcheurs locaux et les revend aux commerçants d'Assomada, une ville voisine. Bien qu'elle n'ait terminé que la quatrième année d'études, elle considère que son travail est pratique et durable.
« Avec seulement la 4e année, je peux parfaitement faire mon travail », dit-elle. "Mais pour faire d'autres types de travail, ils demandent généralement plus d'éducation.
Bien qu'elle ne soit pas officiellement liée au projet de repas scolaires ou aux services touristiques, Isa joue un rôle essentiel dans la chaîne de valeur des produits de la mer locaux, en veillant à ce que le poisson passe des bateaux aux ménages et aux marchés régionaux.
Un même océan, des rôles différents
Serginho, Jorgeana et Isalina opèrent dans différents secteurs de l'économie locale : organisation communautaire, services culinaires et commerce informel, mais ils dépendent tous du même écosystème. Leurs rôles démontrent l'étendue de l'économie bleue dans une petite ville comme Ribeira da Barca.
- Serginho soutient les écoliers en organisant des dons de poissons.
- Jorgeana transforme le poisson en repas pour les touristes, associant ainsi l'océan à l'hospitalité.
- Isalina veille à ce que le poisson atteigne des marchés plus vastes et soutienne sa famille.
Tous les trois ont développé des moyens de subsistance liés à l'océan. Et bien que leurs défis varient, de l'équipement limité au manque d'éducation formelle, ils contribuent tous à une économie locale durable fondée sur ce que l'océan leur fournit.